Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 gSojastrimlor, Bonesto
-
225 gbambuskott
-
1 burkkokosmjölk
-
1 mskgrön currypasta
-
1.5 tskströsocker
-
2 stlimeblad, kaffir
-
1 dlbasilikablad
-
1 ströd chilifrukt
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Använd röd eller gul currypasta, det blir också väldigt gott. Du kan även ha i lite mer grönsaker som exempelvis morotsstavar, sockerärter, paprika, aubergine eller lök
-
2. Lägg Bonesto sojaprotein i en kastrull med ca 1 liter vatten.
-
3. Tillsätt en buljongtärning och koka utan lock i 5-10 minuter. Sila eller pressa försiktigt ur överflödig vätska.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bered sojastrimlorna enligt basreceptet ovan.
-
5. Koka upp kokosmjölken och currypastan. Lägg i strimlor/grybitar och bambuskott. Sjud någon minut.
-
6. Tillsätt strösocker, limeblad och chili.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Drag grytan från värmen och blanda i basilikabladen.
-
8. Servera med jasminris eller nudlar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.