Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 gSojastrimlor, Bonesto
-
olivolja
-
1 tsksesamfrö
-
maizena
Marinad
-
2 dljapansk soja
-
1 dlmirin, sött risvin
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
2 cmingefära, riven
-
1/2 stpäron
-
1 bitpurjolök(ar), strimlad
Annons
Gör så här
-
1. Lägg 100g Bonesto sojaprotein i en kastrull med ca 1 liter vatten. Tillsätt en buljongtärning och koka utan lock i 5-10 minuter. Sila eller pressa försiktigt ur överflödig vätska.
-
2. Bered sojastrimlorna enligt basreceptet ovan.
-
3. Mosa päronet och pressa vitlöken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda alla ingredienser till marinaden.
-
5. Dränk strimlorna i marinaden.
-
6. Låt stå 1-3 timmar, eventuellt längre i kylskåp.
-
7. Sila strimlorna och spara marinaden till såsen.
-
8. Stek strimlorna i olivolja tills de får färg och lite krispig yta.
-
9. Späd marinaden med lite vatten och lite maizena och häll över strimlorna. Koka upp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Strö över sesamfrön strax innan servering.
-
11. Servera med ris och grönsaker.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
