Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stpaprika, röd
-
1 stäpplen, grönt
-
1 bitrotselleri, ca 150 g
-
1 dlvalnötter, ca 50 g
-
4 dlVita bönor, stora, kokta
Sås
-
3 dlgräddfil
-
1/2 tsksalt
-
1 krmpeppar
-
1/2 dlpersilja, hackad
-
1/2 dlmajonäs, fettfri
-
1 mskcitronsaft
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skär sellerin i strimlor. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten i en kastrull ca 5 min. Låt rinna av.Skölj, kärna ur och tärna paprikan och äpplet. Grovhacka valnötterna. Blanda bönorna med övriga ingredienser i en skål. Rör ihop gräddfil och majonnäs. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
-
2. Häll såsen över salladsingrediensernaoch rör om försiktigt. Tillsätt persiljan.
-
3. Salladen är god tillsammans med bröd och passar bra på buffébordet tillsammans med andra rätter. Håller sig ca 2 dagar i kylskåp.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.