Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
800 glammstek
-
2 stgul lök(ar)
-
2 stvitlök
-
100 grotselleri
-
100 gmorot
-
500 gpotatis(ar)
-
2 dlvatten
-
1 tsksalt, havssalt
-
4 stpeppar, korn
-
4 stlagerblad
-
1 stgrönsaksbuljong
-
3 dlrödvin
-
1 mskoregano, Legro
-
2 kvisttimjan
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 180 grader.
-
2. Skär steken i 2 delar och bryn dem i en varm panna. Lägg dem på ett ugnsfast fat.
-
3. Skala lök och vitlök. Hacka dem grovt. Skala selleri och morot och skär dem i grova bitar. Skala potatisen och skär den i klyftor.
-
4. Lägg alla grönsaker i ett fat med kött, potatisklyftor, vatten, salt, peppar, lagerblad, buljong, vin, oregano, timjan, vitlök och lök.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Täck med folie och sätt i ugn i 1 timma och 40 min.
-
6. Anrätta och dekorera eventuellt med färska örter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
