Britatårta
Betyg: 3.72 av 5
18 röster
Medel
Annons
Supergod tårta, kom ihåg att i största möjligaste mån använda ekologiska produkter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
12
port
Sockerkakssmet
-
125 gsmör
-
1 dlströsocker
-
1.5 dlvetemjöl
-
2 tskbakpulver
-
2 stäggula(or)
-
1 dlmjölk, drygt
Marängsmet
-
2 stäggvitor
-
1.75 dlströsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
1 hgnötkärnor, hackade
Fyllning
-
3 dlgrädde, vispad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 180 grader.
-
2. Klä ugnens stora panna med lättinoljat bakplåtspapper.
-
3. Rör smör och socker pösigt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt gulorna under vispning.
-
5. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt omväxlande mjölken.
-
6. Bred ut smeten i en långpanna med slickepotten -smeten ska bli florstunn.
-
7. Vispa vitorna till hårt skum och vänd därefter ner sockret.
-
8. Bred marängsmeten över sockerkakssmeten. (Den ska räcka).
-
9. Strö de hackade nötterna över.
-
10. Grädda ljusbeige i c:a 20 minuter. (Tar nötterna för mycket färg, lägg över aluminiumfolie).
-
Fortsättning efter annonsen
-
11. Låt kallna. skär loss marängen från sockerkakan. (Gör inget om marängen trasas sönder lite).
-
12. Bred vispad grädde på sockerkakan och lägg över marängen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.72 av 5 (18 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
