Brittiskaka
Betyg: 3.17 av 5
6 röster
45 min
Medel
Annons
En syndigt god variant på kladdkaka och toscakaka i långpanna. Elevernas och kollegornas stora favorit!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Kakan
-
6 stägg
-
9 dlströsocker
-
225 gsmör, mjukt
-
9 mskkakao
-
3 tskvaniljsocker
-
1 krmsalt
-
4.5 dlvetemjöl
Toscatäcket
-
75 gsmör
-
2 dlströsocker
-
200 gkokosflingor
-
1.5 dlgrädde
-
1 dlsirap
Annons
Gör så här
-
1. Vispa ägg och socker mycket poröst.
-
2. Blanda i det mjuka smöret. Blanda sedan i kakaopulvret, vaniljsockret och saltet i smeten. Blanda sist i vetemjölet.
-
3. Bred ut på en långpanna täckt av bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 200 grader 15-20 minuter.
-
4. Under tiden bereder du toscan. Blanda alla ingredienser i en kastrull, koka upp och låt koka ett par minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Bred sedan smeten över kakan. Grädda i ca 5 minuter eller tills kakan fått lagom färg.
-
6. Låt kallna och skär i lagom stora bitar. Den går utmärkt att frysa. Jag har också gjort en variant med mjölkfritt margarin, havregrädde och glutenfritt mjöl. Gräddningstiden blir något längre, men annars gör den som vanligt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.17 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
