Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Broccoli och skinkpaj

Broccoli och skinkpaj

Betyg: 3.17 av 5
6 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pajdeg

  • 100 g
    margarin
  • 1 msk
    vatten, 1-1.5 msk, iskallt
  • 1.5 dl
    rågmjöl, grovt rågmjöl, eller grahamsmjöl
  • 1.5 dl
    vetemjöl

Fyllning

  • 250 g
    broccoli, ca
  • 300 g
    Kassler
  • 4 st
    ägg
  • 4 dl
    lättmjölk
  • vitpeppar
  • svartpeppar
  • salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Kleta ihop mjöl och smör och tillsätt sedan vattnet.
  2. 2. Tryck ut i en ganska stor pajform, gärna med avtagbar kant.
  3. 3. Ställ in i kylen medan du gör iordning fyllningen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka broccolin "halvmjuk".
  6. 5. Skär av fettet från kasslern och skär i rutor.
  7. 6. Vispa samman äggen och mjölken och tillsätt kryddorna.
  8. 7. Fördela broccolin och kasslern i pajskalet och häll sedan på stanningen.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Grädda i nedre delen av ugnen i 40-45 min i 225 grader.
  11. 9. Servera gärna med tomat till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Il monstro – Halloweenpizza

Betyg: 3 av 5
Il monstro - Halloweenpizza
45 min
Medel

Spännande smaker på kyckling

Betyg: 3.25 av 5
default, missing
Medel

Tonfiskrulle

Betyg: 3.44 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...