Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
50 gjäst
-
100 gkesella
-
5 dlvatten, (37 grader)
-
1 msksalt
-
8 dlgrahamsmjöl, ca 8 dl (+ lite till pensling)
-
5 dlvetemjöl
Annons
Gör så här
-
1. Smula ner jästen i bunken. Häll på vatten, rör tills jästen löst sig.
-
2. Tillsätt Kesella, salt, grahamsmjöl och drygt hälften av vetemjölet.
-
3. Arbeta degen fast och smidig och låt jäsa ca 30 minuter.
-
4. Knåda degen med resten av mjölet.
-
5. Dela i två delar och forma till limpor, låt dem jäsa i 30 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Pensla med vatten och strö på mjöl.
-
7. Grädda på galler på botten av ugnen i 175 grader, ca 30 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.