Brownies
En god kaka som kan avnjutas som den är eller serveras som en bakelse med vispad grädde till. Dryckesförslag: Kaffe, te eller som i USA, ett glas kall mjölk. Kakan går utmärkt att frysa. Tips: Byt ut nötterna mot hackad mandel eller garnera kakorna med hyvlade mandelspån.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
2 stägg
-
2 dlströsocker
-
100 gsmör, eller margarin
-
2 dlvetemjöl
-
1.5 tskbakpulver
-
1 dlhasselnötter, eller valnötter, hackade
-
100 gblockchoklad, mörk
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt i en bunke. Bryt chokladen i bitar och smält den tillsammans med matfettet i en skål över hett vattenbad.
-
2. Rör ner äggsmeten i den smälta chokladen. Blanda mjöl, bakpulver och nötter i en skål och rör ner det i chokladsmeten. Rör smeten jämn och fin.
-
3. Smörj en form ca 20 gånger 25 cm och häll i smeten. Grädda kakan i 30 min. Låt kakan svalna innan du skär den i rutor.
Hitta smarrigt fika bland Tastelines alla recept på brownies! -
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.39 av 5 (31 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.