Bruschetta
Betyg: 3.54 av 5
41 röster
15 min
Medel
Recept av
Erik Brännström
Från
Tasteline
Annons
En bruschetta är perfekt mingelmat, men passar även utmärkt som förrätt. Hemligheten för att lyckas är att köpa ett riktigt gott bröd och inte snåla med olivoljan...
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 sttomat, mogna
-
4 skivorlantbröd, italienskt
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 mskhonung
-
2.5 dlbasilika, grovt hackade blad
-
1 mskolivolja, extra virgin
-
2.5 dlsoltorkade tomater, grovt hackade
-
stsalt
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Hacka de färska tomaterna grovt och blanda dem med honung, basilika, olja, vitlök och soltorkade tomater i en stor skål.
-
2. Sätt ugnen på 225 grader, grillvärme.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Pensla bröden lätt med olivolja och grilla dem tills de är gyllene på båda sidor.
-
4. Fördela tomatröran på brödskivorna och servera.
Fixa mingelmaten med Tastelines recept på bruschetta!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.54 av 5 (41 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
