Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 dlgrädde, kaffegrädde
-
3 dlmjölk
-
5 stägg
-
1.5 mskvaniljsocker
Karamellsåsen
-
2 dlströsocker
-
3 mskvatten
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200°C. Smält sockret i torr stekpanna, häll i vattnet och RÖR noga, sockret ska vara tefärgat och ska inte brännas vid.
-
2. Värm 4 portionsformar och häll i karamellen så att hela insidan blir glaserad.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka upp mjölk och grädde. Vispa ägg och vaniljsocker i en skål. Slå den varma gräddmjölken över äggsmeten, vispa hela tiden. SILA smeten.
-
4. Häll äggsmeten i formarna, täck med folie och grädda i vattenbad i ca 50 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.19 av 5 (16 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
