Brynt torsk med varm potatissallad
Betyg: 3.38 av 5
8 röster
30 min
Medel
Från
Findus
Findus
Annons
Servera torsken med grönsakerna och yoghurten.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 förpackningtorskryggfiléer, 480 g
-
2 dlmatlagningsyoghurt
-
2 mskgräslök
-
12 stpotatis(ar), små, fast sort, halverade
-
1 paketgrön sparris, (tinad och skuren i mindre bitar)
-
3 mskolivolja
-
1/2 stcitron(er), pressad
-
1 mskbalsamvinäger
-
50 gruccola
Annons
Gör så här
-
1. Tina fisken och låt rinna av på hushållspapper.
-
2. Blanda yoghurten med gräslöken.
-
3. Koka potatisen i lättsaltat vatten.
-
4. Stek torsken under tiden i lite olivolja, när den har fått fin färg, vänd och stek ytterligare ett par minuter, salta lätt.
-
5. När potatisen är nästan klar, låt sparrisen sjuda med en minut och häll sen av vattnet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Blanda potatisen och sparrisen med citronsaft, olivolja, ruccola & balsamvinäger, smaka av med lite salt & nymalen peppar.
-
7. Servera torsken med grönsakerna och yoghurten.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.38 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
