Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 ghasselnötter
-
6 stäggvitor
-
2 dlströsocker
-
1 påsemarsanpulver, snabbmarsan
-
2 dlvispgrädde, 2-3 dl
-
1 burkmandarin(er)
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Mal hasselnötterna. Vispa äggvitorna till ett hårt skum.
-
3. Blanda ned strösocker, marsanpulver och de malda hasselnötterna.
-
4. Klä en form, 20 x 30 cm, med smort bakplåtspapper och bred ut smeten i den.
-
5. Strö på lite flagad mandel. Grädda rullen i ca 20 minuter i mitten av ugnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. När kakan har svalnat stjälps den upp på bakplåtspapper eller smörpapper, gärna med en fuktig handduk under. Låt formen ligga över till kakan är helt kall.
-
7. Vispa 2-3 dl grädde och blanda den med avrunna mandarinklyftor. Bred på gräddblandningen och rulla ihop till en längd med skarven underst.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
