Bulgur med valnötter, aprikoser och mynta
Betyg: 4.25 av 5
8 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
En nötig bulgursallad med lågt glykemiskt index som passar till kyckling eller kött. Du kan byta ut bulgur mot dinkel, kamutvete, quinoa eller matvete.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 dlBulgur
-
2 dlvalnötter, hackade
-
1.5 dlaprikoser, hackade
-
1 krukamynta, färsk, hackad
-
3 mskvalnötsolja
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
-
2. Lägg alla ingredienser i en skål och rör runt.
-
3. Servera exempelvis som tillbehör till kyckling.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.