Burrata med färska bär
Betyg: 3.81 av 5
31 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Till grillmiddagen eller den festliga menyn. En fräsch sidorätt eller förrätt där burrata matchas fint med färska bär och toppas med mynta och en fin olivolja!
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gfärska jordgubbar
-
125 gFärska björnbär
-
125 gfärska hallon
-
300 gburrata
-
1 krukafärsk mynta
-
2 tskolivolja
-
1/2 tskvit balsamvinäger
-
1 krmflingsalt
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skölj bären. Skiva jordgubbarna.
-
2. Fördela jordgubbar, björnbär och hallon på ett fat. Bryt burratan i bitar och lägg över bären.
-
3. Toppa med myntablad och ringla över olivolja och balsamvinäger. Krydda med en nypa flingsalt och svartpeppar. klart att servera!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (31 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
