Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Kaka
-
300 gmandelmassa
-
2 mskkakao
-
3 stägg, små, delade i vitor och gulor
Fyllning
-
4 dlvispgrädde
-
2 mskflorsocker
-
1 påsecappucinopulver, 12.5 gram
-
2 stäggula(or)
Garnering
-
chokladkulor, små
Annons
Gör så här
-
1. Riv mandelmassan, rör ihop med kakao och äggulor.
-
2. Vispa äggvitorna till hårt skum och rör ner i smeten.
-
3. Häll smeten i en smord och bröad form och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader 20-25 min. Låt svalna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa grädde och florsocker till ett fast skum, det får inte bli grynigt.
-
5. Rör i gulorna och capuccinopulvret tills pulvret löst sig.
-
6. Spritsa eller bred ut grädden på kakan (i formen).
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Strö över chokladkulorna och täck med plastfolie.
-
8. Ställ i frysen 3 timmar och ta upp 30 minuter innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.