Chapati
Betyg: 3.14 av 5
14 röster
Medel
Annons
Chapati, eller roti, är ett indiskt tunnbröd på tre ingredienser.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 dlvetemjöl
-
2 krmsalt
-
1/2 dlvatten
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 250 grader.
-
2. Blanda mjöl och salt, tillsätt så mycket vatten att det blir en deg som inte kladdar. Knåda väl, minst 5 minuter. Täck över och låt stå minst 30 minuter.
-
3. Knåda sedan degen igen, dela den i ca: 10 bitar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Forma runda bollar och kavla ut dem så tunt som möjligt.
-
5. Grädda i mitten av ugnen, efter en stund sväller de upp, vänd då och låt den få ta färg på andra sidan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.14 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.