Hem / Recept / Chapati

Chapati

Betyg: 3.14 av 5
14 röster
Medel
Annons

Chapati, eller roti, är ett indiskt tunnbröd på tre ingredienser.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 dl
    vetemjöl
  • 2 krm
    salt
  • 1/2 dl
    vatten
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. 2. Blanda mjöl och salt, tillsätt så mycket vatten att det blir en deg som inte kladdar. Knåda väl, minst 5 minuter. Täck över och låt stå minst 30 minuter.
  3. 3. Knåda sedan degen igen, dela den i ca: 10 bitar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Forma runda bollar och kavla ut dem så tunt som möjligt.
  6. 5. Grädda i mitten av ugnen, efter en stund sväller de upp, vänd då och låt den få ta färg på andra sidan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.14 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom