Hem / Recept / Cheesecake med vitchoklad

Cheesecake med vitchoklad

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port

Botten

  • 1/2 paket
    dominokex
  • 30 g
    smör
  • 1 msk
    strösocker

Fyllning

  • 100 g
    vit choklad
  • 3 msk
    grädde
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 st
    ägg
  • 400 g
    philadelphiaost
  • 1 st
    äggula(or)

Sås

  • 3/4 dl
    strösocker
  • 1 dl
    vatten
  • 200 g
    körsbär, frysta
Annons

Gör så här

  1. 1. Rensa kexen från fyllning. Finhacka kexen i matberedare.
  2. 2. Blanda kexsmulor, smält smör och socker i en skål. Tryck i blandningen i en ugnsform (ca 24 cm diam).
  3. 3. Grädda i 175-gradig ugn i 10 min. Kyl av.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Smält fyllningens choklad i grädden i micron.
  6. 5. Blanda färskosten och sockret, blanda sedan i ägget. Blanda väl. Blanda sedan i gulan.
  7. 6. Blanda chokladblandningen och ostblandningen och bre ut den på den avsvalnade botten.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Grädda kakan i 120-gradig ugn i ca 1 timma. Låt kakan svalna i kylskåp över natten före servering.
  10. 8. Körsbärssås. Blanda ingredienserna i en kastrull och koka 10-15 minuter. Kyl av.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer