Cheesecake utan ugn
Betyg: 3.9 av 5
105 röster
5 tim
Medel
Annons
cheesecake när det är som enklast.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
cheescake
-
125 gdigestivekex, i smulor
-
75 gfarinsocker
-
1/2 tskkanel
-
75 gsmör, smält
-
450 gfärskost, typ philadelphia
-
2 tskcitronsaft
-
475 mlvispgrädde
-
3/4 dlströsocker
-
bär, ev, till garnering
Annons
Gör så här
-
1. Rör ihop digestivesmulor med farinsocker och kanel. Tillsätt smält smör och blanda väl.
-
2. Tryck ut i botten på kakform m. avtagbar botten. Låt stå i kylen ett tag.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Rör ihop färskost med citronsaft. Tillsätt vispgrädde och vispa tills smeten blir tjock. Tillsätt socker o fortsätt vispa tills det blir styvt. Häll i kakformen.
-
4. Man kan toppa med bär eller vad man tycker är gott. Sätt i kyl minst 4 timmar. Hoppas det smakar!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (105 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
