Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gLax, skinn- och benfri
-
1 tsksalt
-
1 krmvitpeppar
-
2 dlcrème fraîche
-
100 gchèvreost
Ugnspotatis
-
1 stpaprika, gul
-
1 stpaprika, röd
-
2 strödlök(ar)
-
svartpeppar
-
salt
-
12 stmandelpotatis
Basilikasås
-
1/2 krukorbasilika
-
3 sttomat, soltorkade, 3-6
-
3 dlcrème fraîche
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär laxen i 4 portionsbitar och lägg dem på ett ugnssäkert fat.
-
2. Mosa getost med crème fraiche och bred det över laxen. Krydda med salt och peppar. Stek laxen i mitten av ugnen i 15 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Ugnspotatis: Sätt ugnen på 200 grader. Skär grönsakerna i stora bitar och blanda med potatisen på en plåt. Ringla över olivoljan och salta och peppra. Baka i ugn i ca 25 min eller tills allt är mjukt.
-
4. Basilikasås: Mixa basilikan och de soltorkade tomaterna och blanda sedan med crème fraiche.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
