Hem / Recept / Chicken curry – Indisk kyckling

Chicken curry – Indisk kyckling

Betyg: 3.87 av 5
53 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

3 port
  • 2 st
    lökar
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 2 msk
    olja
  • 1.5 tsk
    ingefära
  • 1.5 msk
    koriander
  • 2 tsk
    spiskummin
  • 1 tsk
    chilipulver
  • 2 krm
    kryddnejlika(or)
  • 2 krm
    kanel
  • 2 msk
    curry
  • 1.5 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar
  • 2 msk
    mango chutney, 2-3
  • 2.5 dl
    yoghurt
  • 1 st
    Kyckling, eller 5-6 kycklingbröst
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela eller skär kyckling i bitar.
  2. 2. Hacka löken och vitlöken.
  3. 3. Fräs lök och kryddor i oljan tills löken blir mjuk.
  4. 4. Lägg i kycklingen och vänd den i kryddorna. Tillsätt salt, peppar, mango chutney och youhurt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Koka under lock på svag värme ca: 40 minuter.
  7. 6. Servera med ris, chapati och ev chutney.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.87 av 5 (53 röster)

Frågor, tips och kommentarer