Chicken nuggets med bulgur
Betyg: 3.55 av 5
11 röster
30 min
Medel
Recept av
Ulrika Davidsson
Från
Kokbok
Annons
Både barn och vuxna älskar den här kycklingen som paneras med sesamfrön i stället för ströbröd. Receptet kommer från "GI för hela familjen” (Ica bokförlag)
Foto: Malte Danielsson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stkycklingfilé(er)
-
6 dlBulgur, kokt
-
1 dlsultanrussin, gula
-
1 stägg
-
1 dlsesamfrö
-
rapsolja
-
2.5 stmorot, ca
-
1 stgurka
-
sweet chilisås
-
salt
-
vitpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka bulgurn enligt anvisningen på paketet (10–15 minuter).
-
2. Blanda ner sultanrussin och smaka av med salt och vitpeppar.
-
3. Skär kycklingen i lagom stora bitar och strö på salt och vitpeppar.
-
4. Vänd kycklingbitarna i en tallrik med lätt uppvispat ägg och sedan i sesamfrön.
-
5. Stek kycklingbitarna i lite rapsolja på medelvärme ca 7 minuter per sida.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Skala och hyvla morötterna på längden. Hyvla gurkan på längden.
-
7. Servera kycklingen med bulgur, grönsaksstrimlor och sweet chilisås.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.55 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
