Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
2 stkycklingfilé(er)
-
1/2 huvudenblomkål, Ca 300g
-
1 mskströsocker
-
1/2 paketrisnudlar
-
1/3 dlolja
-
1 mskchiliflakes, eller färsk Chili efter smak
-
1 stbroccoli
-
2 stmorot
-
1 stgul lök
-
1 dloystersås, gärna från en thaiaffär
-
5 stlimeblad, finns att köpa frysta på thai affärer
Annons
Gör så här
-
1. Förberedelse: Skär kycklingen i mycket tunna skivor(på kortsidan).Klyfta löken som små båtar.Skär morötterna i strimlor.Plocka ur blomkålen och broccolin i små buketter.Lägg nudlarna i varmt vatten i en bunke.
-
2. Nu börjar vi laga: Hetta upp oljan i en wokpanna,de ska vara riktigt hett!!(testa med en lökbit,så ska de fräsa ordentligt).Lägg i kycklingen i oljan och häll samtidigt i socker,chili,limeblad och oystersåsen över och vänd runt,detta ska fräsa i ca 1 minut.
-
3. Vänd i grönsakerna dvs. blomkål, broccoli, morötter och löken.Sila av nudlarna och vänd ner dom också i de andra,och låt stå på låg värme i några minuter och suga åt sig av smakerna. Njut! De är gott med lite sötsur sås till om man tycker om de. Lycka Till!!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
