Chili con carne med fullkornsbulgur
Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Enkel vardagsrätt för regniga dagar
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gnötfärs
-
smör
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 ströd paprika
-
1 stgrön paprika
-
3 msktomatpuré
-
salt
-
chilipulver, efter smak
-
3 dlBönor, konserverade, ex svarta, röda, vita
-
3 dlkrossade tomater
-
6 dlfullkornsbulgur, kokt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär paprikan i små bitar. Bryn färsen i smör och tillsätt vitlök och tomatpuré i slutet.
-
2. Salta och peppra och krydda med chilipeppar efter smak. Tillsätt paprika, bönor och krossade tomater.
-
3. Låt koka 15 minuter. Rör om då och då och späd med lite vatten om det behövs. Servera med fullkornsbulgur och en sallad.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
