Chili- och limesill
Betyg: 3.87 av 5
182 röster
45 min
Medel
Recept av
Ingrid Eriksson
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
inläggningssill, à 420 g
-
1 stlime
-
1 stchilifrukt, - 2 st
-
1 stpurjolök(ar), liten
-
1/2 knippenkoriander
Lag
-
2.5 dlvatten
-
4 mskättika, 24 %
-
4 mskströsocker
Annons
Gör så här
-
1. 1 timme + tid att mogna
-
2. Koka upp lagen och låt den kallna.
-
3. Skölj sillen och låt den rinna av. Tvätta limen mycket noga och skär den i skivor. Skiva chili och purjo. Plocka bladen från koriandern.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Varva sill, lime, chili, purjo och koriander i en burk. Häll över lagen och sätt på lock.
-
5. Sillen är färdig efter ett dygn men kan gärna få mogna flera dagar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.87 av 5 (182 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.