Choklad Brownie
Betyg: 4.5 av 5
2 röster
45 min
Medel
Annons
Bra och enkel Brownie. Recept från Jeremy Lee, Blue print café i London.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Choklad Brownie
-
220 gsmör
-
110 gmörk choklad
-
4 stägg
-
2 dlströsocker
-
1 dlmjöl
-
1/2 tskvaniljsocker
-
1 dlvalnötter, krossade
Annons
Gör så här
-
1. Smält chokladen och smöret i vattenbad eller försiktigt i micro. Vispa ägg och socker till vitt poröst skumm.
-
2. Rör ner choklad-smöret i ägg-smeten. Vänd ner mjölet och vänd sists ner dom hackade valnötterna.
-
3. Klä en hög form med smörpapper (smöra formen och tryck fast smörpappret).
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll i smeten och täck med aluminiumfolie, se till att folien är fäst ordenligt runt kanterna så det är tätt. Baka av i ugn på 190 grader i ca 30 min, använd sticka och gör stickprov, den skall vara lite, lite smetig.
-
5. Servera ljummen med lite glass och fudgesås.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
