Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Choklad-mums

Choklad-mums

Betyg: 4.09 av 5
11 röster
45 min
Medel
Linnéa Seidel
Recept av Linnéa Seidel
Annons

”Hemgjorda mumsmums är jättegoda och inte alls så svåra att göra som man kan tro!”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4.5 dl
    strösocker
  • 3/4 dl
    florsocker
  • 1 st
    ägg, äggvita
  • 1.5 dl
    vatten, kallt
  • 1.5 msk
    gelatinpulver
  • 1/2 dl
    vatten, kokande
  • 1 dl
    kakao
  • 1 dl
    Kokos
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda samman socker, florsocker, äggvita och kallt vatten.
  2. 2. Koka upp vattnet.
  3. 3. Lös upp gelatinet i det varma vattnet under tiden. Rör ned gelatinet i sockerblandningen.
  4. 4. Vispa alltsammans med elvisp till det blivit en pösig smet, ca 10-15 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Klä en form, 20x30 cm, med bakplåtspapper. Sikta lite kakao i botten och häll sedan över smeten.
  7. 6. Sikta över kakaon och strö sedan över kokosen. Låt stå svalt tills de stelnat helt. Skär dem i bitar, förvara dem svalt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.09 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Glutenfri kladdkaka

Betyg: 3.79 av 5
glutenfri kladdkaka
30 min
Medel

Surdeg – grundrecept

Betyg: 3 av 5
45 min
Medel

Vivels chokladmoussetårta med hallon

Betyg: 3.71 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...