Hem / Recept / Chokladdoppade glasspinnar

Chokladdoppade glasspinnar

Betyg: 4.3 av 5
27 röster
30 min
Medel
Annons

Alla älskar glass! Möjligheterna är oändliga doppa i olika chokladsmaker. Vänd i strössel av hackade karameller eller nötter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    äggula(or)
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 2 dl
    standardmjölk
  • 1/2 tsk
    vaniljsocker
  • 200 g
    mörk choklad, Anthon Berg, Rich Dark 72%
  • 1 tsk
    olja, neutral
Annons

Gör så här

  1. 1. Recepten presenteras av Anthon Berg. Foto Michael Krantz
  2. 2. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt vispgrädde, mjölk och vaniljpulver. Rör tills det blandats.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Fördela smeten i glassformar och ställ in i frysen, när den börjat frysa sticker du ner glasspinnar och låter det stå tills glasspinnarna är helt frusna.
  5. 4. Smält chokladen över vattenbad, tillsätt oljan och rör ordentligt. Doppa sedan glassarna hastigt i chokladen. Strö över eller vänd eventuellt i lite strössel.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.3 av 5 (27 röster)

Frågor, tips och kommentarer