Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
175 gsmör, eller margarin
-
200 gchoklad, mörk
-
1.5 stbanan
-
5 stägg
-
1.5 dlströsocker
-
1/2 tskbakpulver
-
3 mskmaizena
Kolasås
-
1 dlvispgrädde
-
1/2 dlsirap, mörk
-
2 mskfarinsocker
Garnering
-
1 dlvispgrädde
-
1.5 stbanan
-
50 gchoklad, vit
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smält matfettet tillsammans med chokladen på svag värme. Låt det svalna lite. Hacka bananerna i små bitar.
-
2. Dela äggen och vispa gulorna med sockret tills det är ljust och poröst. Vispa vitorna i en annan bunke till ett fast skum.
-
3. Blanda bakpulver och mjöl och rör ner med äggulan. Tillsätt den ljumma chokladsåsen och bananerna och rör varsamt ihop.
-
4. Vänd försiktigt i äggvitorna. Bred ut smeten i en smord och maizena- eller potatismjölad rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
-
5. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 20 min. Kakan ska vara lite kladdig i mitten när den är klar. Låt kakan kallna innan den lossas från formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Koka ingredienserna till kolasåsen i en gryta i ca 5 min. Låt den kallna. Vispa grädden och klicka eller bred den över kakan.
-
7. Lägg på skivad banan och ringla kolasåsen över. Hyvla till sist över den vita chokladen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.