Hem / Recept / Chokladkaka med mango

Chokladkaka med mango

Betyg: 3.67 av 5
18 röster
Medel
Annons

En god, låg och lite kladdig, kaka.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Kaka

  • 100 g
    mörk blockchoklad
  • 1 dl
    strösocker
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 2 msk
    kakao
  • 1 paket
    mango, fryst, á 250 gram
  • 100 g
    smör, eller margarin
  • 2 st
    ägg

Garnering och servering

  • florsocker
  • vaniljglass, eller vispad grädde
Annons

Gör så här

  1. 1. Bryt chokladen i bitar och smält den ihop med smöret på svag värme.
  2. 2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i choklad- och smörblandningen.
  3. 3. Tillsätt mjöl och kakao och rör smeten slät. Häll den i en pajform eller en rund form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter.
  4. 4. Tryck ner de frusna mangobitarna i smeten (så gott det nu går eftersom det inte är så mycket smet).
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 min i 175 grader. Låt svalna något eller kallna helt innan servering.
  7. 6. Pudra över lite florsocker och servera med glass eller grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom