Chokladkakor med mintkräm
Betyg: 4.6 av 5
10 röster
45 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Krossa polkagrisarna riktigt fint till mintkrämen, det blir enklare att spritsa den då.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
110 gsmör
-
2 dlströsocker
-
1 stäggula(or)
-
1.5 dlkakao
-
2.3 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
-
3 tskvaniljsocker
-
3 mskgrädde
-
1 dlströsocker, att rulla i
Kräm
-
1.5 dlgrädde
-
150 gvit choklad
-
1 dlpolkagrisar
Annons
Gör så här
-
1. Rör smör och socker poröst, tillsätt äggulan.
-
2. Sikta kakao, mjöl, bakpulver och vaniljsocker, vänd i detta. Tillsätt sedan grädden.
-
3. Forma degen till 40 bollar, rulla dem i sockret och lägg dem sedan på en plåt med bakplåtspapper.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Gör en grop mitt i varje kaka. Grädda i mitten av ugnen i 180 grader i 12 minuter. Låt svalna på plåten.
-
5. Mintkräm: Värm grädden, finhacka chokladen och smält den i grädden under omrörning.
-
6. Låt stå svalt i ca 30 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Krossa polkagrisarna, blanda dem i chokladen. Rör tills det blir en tjock kräm.
-
8. Fyll en spritspåse med krämen och spritsa ut en klick i varje kaka.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.6 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
