Chokladkoppar
Betyg: 3.67 av 5
3 röster
45 min
Medel
Kokboksrecept
Recept av
Nigella lawson
Från
K-World
Annons
Underbar liten chokladig dessert i Nigellas stil. Receptet ger 5 dl tillsammans, tillräckligt för att fylla 8 små koppar. Från "Nigella bites".
Foto: Francesca Yorke
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
175 gmörk choklad
-
1.5 dlgrädde
-
1 dlstandardmjölk
-
1/2 tskvaniljsocker
-
1/4 tskkryddpeppar, mald
-
1 stägg
Annons
Gör så här
-
1. Kör chokladen till smulor i matberedaren. Värm grädden och mjölken tills det nästan kokar, tillsätt vaniljsocker och kryddpeppar och häll vätskan genom tubröret över chokladen.
-
2. Låt stå i 30 minuter. Kör i 30 sekunder, knäck sedan ägget och häll det genom tubröret och kör i 45 sekunder.
-
3. Häll upp smeten i serveringskopparna och ställ dem i kylskåpet i 6 timmar eller över natten. Men kom ihåg att ta ut dem minst 20 minuter innan de skall serveras, kylan gör att smakerna inte framträder så bra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Det blir 5 dl tillsammans, tillräckligt för att fylla 8 små koppar. Men om du bara har stora koppar ökar du helt enkelt på mängden.
-
5. Servera med vaniljglass eller grädde, eller ät dem rakt av.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.