Chokladmuffins
Chokladmuffins som är gluten-, mjölk-, och sockerfria! Muffinsarna är väldigt enkla att göra och du kan äta dem med gott samvete. Recept ur boken ”Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk” (Bonnier Fakta).

Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
3 dlmandel
-
3 stägg
-
1.5 dlDadlar, utan kärna
-
1 stbanan, mogen
-
1 dlvatten
-
1/2 mskkakao
-
1 nypahavssalt
-
kokosolja, till formarna
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa först mandel till mjöl i matberedaren.
-
2. Tillsätt övriga ingredienser och kör tills du har en jämn smet.
-
3. Klicka upp i penslade muffinsformar och grädda i ca 15–17 minuter. Känn på dem, de ska vara fasta men inte hårda.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (48 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.