Chokladparfait med bär och nötter
Betyg: 4.04 av 5
23 röster
45 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
Bosch AutoCook
Annons
Det är gott och enkelt att göra egen glass. Variera med mjölkchoklad för mildare smak, eller varför inte mintchoklad eller choklad med apelsinsmak.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stäggula(or)
-
1 dlströsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
3 dlvispgrädde
-
100 gmörk choklad, (70 %)
-
1 stbär, och nötter till dekoration
Redskap
-
1 stballongvisp
Annons
Gör så här
-
1. Montera vispen i din köksmaskin. Vispa äggulor, socker och vaniljsocker till ett vitt skum. Vispa grädden.
-
2. Smält chokladen och blanda ner den i ägg- och sockersmeten. Blanda sedan i grädden.
-
3. Häll i fyra portionsformar eller i en stor skål och täck med plastfilm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Låt stå i frys tills den blir fast, det tar ca 4 timmar.
-
5. Ta fram parfaiten ca 20 minuter innan den ska serveras. Garnera gärna med några bär, hackade nötter eller exempelvis mynta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.04 av 5 (23 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
