CHOKLADSÅS med PANCAKES
Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel
Recept av
Kristina Johansson
Från
Anthon Berg
Annons
Recepten presenteras av Anthon Berg
Foto Michael Krantz
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Chokladsås
-
2 dlvispgrädde
-
200 gmörk choklad, Anthon Berg Fairtrade 72%
-
50 gsmör
Pancakes
-
50 gsmör
-
3 stägg
-
2.5 dlmjölk
-
5 dlvetemjöl
-
2.5 tskbakpulver
-
1 tsksalt
-
1 mskströsocker
-
smör, till stekning
Annons
Gör så här
-
1. Chokladsås: koka upp grädden och rör ner hackad choklad tills den smält helt. Tillsätt smöret i klickar och rör tills du får en slät chokladsås.
-
2. Pancakes: smält smöret och låt det svalna, tillsätt ägg och mjölk. Blanda ihop de torra ingredienserna. Vispa allt till smeten är klumpfri. Låt vila 10 minuter.
-
3. Stek ett par pannkakor åt gången i smör i en stekpanna. När du börjar se bubblor på pannkakorna är det dags att vända. Andra sidan behöver bara få fin färg.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.