Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Chokladsufflé

Chokladsufflé

Betyg: 4 av 5
5 röster
30 min
Medel
Linnéa Seidel
Recept av Linnéa Seidel
Annons

”Servera sufflén genast efter att du tagit ur dem ur ugnen, de sjunker väldigt lätt ihop!”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    vispgrädde
  • 100 g
    choklad
  • 3 st
    ägg
  • 1 msk
    strösocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Smörj sex cocotteformar (små portionsformar) och sockra dem. Ställ in dem i frysen medan du gör smeten.
  2. 2. Koka upp grädden i en kastrull. Hacka chokladen och låt den smälta i den heta grädden.
  3. 3. Separera äggulorna från vitorna och rör ner äggulorna i chokladsmeten.
  4. 4. Vispa äggvitan hårt för sig och tillsätt strösockret.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Vänd ner marängsmeten i chokladsmeten och fördela massan i formarna. Fyll nästan ända upp.
  7. 6. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Ugnsbakade fikon

Betyg: 3.5 av 5
Ugnsbakade fikon
30 min
Medel

Ädelostkaka med fikon

Betyg: 3.44 av 5
Ädelostkaka
45 min
Medel

Lutfisksufflé

Betyg: 3.5 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...