Chokladtårta med vitchokladkräm

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 175 ºC.
2. Klar
   2. Smält smöret i en 2-literskastrull. Ta den från plattan.
3. Klar
   3. Rör ner socker, kakao och vaniljsocker och rör till det är väl blandat.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Rör ner ett ägg i taget.
6. Klar
   5. Rör ner mjölet och rör till det är ordentligt blandat.
7. Klar
   6. Häll smeten i en väl smord och bröad springform.
8. Klar
   7. Grädda på nedersta falsen i ugnen i 22 minuter.
9. Klar
   8. Ta ut och ställ i rumstemperatur att svalna.
10. Klar
    9. När kakan är i ugnen: koka grädde och smör i 1 minut. Ta kastrullen från plattan.
11. Klar
    10. Häll ner grovt hackad vit choklad, vispa försiktigt till all choklad är smält.
12. Klar
    11. Låt krämen svalna i rumstemperatur och ställ den sedan i kylen och låt svalna helt.
13. Klar
    12. När kakan är helt kall så ta ut krämen ur kylen, tag en visp och vispa kraftigt till krämen blir lite vitare och fastare.
14. Fortsättning efter annonsen
15. Klar
    13. Häll krämen över kakan, riv skalet från 1 lime och strö över.
16. Klar
    14. Förvara i kylskåp i minst 1 timma innan den serveras.