Hem / Recept / Cholermues

Cholermues

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

En typisk alp-rätt. Tänk att sitta ensam i en alpstuga och bara har ett begränsat antal råvaror att tillgå... men det smakar gott som snabb lunch också.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 100 g
    mjöl
  • 3 st
    ägg
  • 3.5 dl
    grädde, eller mjölk
  • salt
  • smör
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda mjöl, ägg och vätska till en tjock smet. Salta efter smak. Smält smör i en stekpanna.
  2. 2. Häll i smeten och stek på medelhög värme tills undersidan är gyllenbrun. Vänd och dela med stekspade i mindre bitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Fortsätt steka bitarna tills alla är gyllenbruna.
  5. 4. Om man vill, kan man ha socker och kanel på. Serveras alltid med äpplemos!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom