Citron- och limefromage med lakrits och hallon

Gör så här

1. Klar
   1. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten.
2. Klar
   2. Tvätta citronen och limen. Riv skalet av citronen och limen och pressa ut saften i en kastrull.
3. Klar
   3. Koka snabbt upp och dra av plattan.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Krama vattnet ur gelatinbladen och rör ner i grytan tills de löser sig.
6. Klar
   5. Vispa äggulorna och sockret väl i en bunke.
7. Klar
   6. Vispa grädden i en annan bunke inte allt för hårt (lite mitt i mellan).
8. Klar
   7. Häll citron/lime saften under omrörning ner i bunken med äggulor.
9. Klar
   8. Vänd sedan försiktigt ner den vispade grädden med en slickepott. Häll upp i efterrättsskålar.
10. Fortsättning efter annonsen
11. Klar
    9. Ställ i kylen ca 60 minuter.
12. Klar
    10. Garnera med sånt du tycker om t.ex.: färska bär eller någon god frukt eller krossade lakritskarameller (typ turkisk peppar som du krossar med mortel).