Citrondoftande pasta med kycklingbacon och gröna ärtor
Betyg: 3.88 av 5
16 röster
20 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Den här pastan är en riktig vardagshjälte - lättlagad, barnvänlig och framför allt god! Om det blir rester över håller de ca 3-4 dagar i kylen.
Foto: Andrea Klintbjer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Pasta
-
400 gfarfalle
-
1 strödlök(ar)
-
1 klyftavitlök
-
300 gkycklingbacon
-
1 mskolivolja
-
1 dlsmetana
-
1.5 dlvatten, pastavatten
-
1/2 krukorgräslök
-
1/2 stcitron(er)
-
225 ggröna ärtor
-
65 gbabyspenat
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
Pasta
-
1. Tina ärtorna.
-
2. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
-
3. Skala och finhacka lök och vitlök.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Strimla baconet.
-
5. Hetta upp olja och fräs lök, vitlök och bacon på medelvärme i ca 3 min.
-
6. Tillsätt smetana och pastavatten och låt koka ihop i ca 5 min.
-
7. Skölj och finhacka gräslök.
-
8. Skölj citronen och finriv skalet.
-
9. Tillsätt gräslök, citronskal, citronsaft, ärtor och spenat till baconsåsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Sila av pastavattnet och blanda pastan med baconsåsen i kastrullen. Smaka av med salt och peppar.
-
11. Lägg upp på tallrikar eller servera direkt ur kastrullen.
Näringsvärde per portion
fett
21
g
protein
29
g
kolhydrater
81
g
energivärde
654
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.88 av 5 (16 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
