Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stäggula
-
3/4 dlströsocker
-
1 mskcitronskal, finrivet
-
1.5 tskgelatinpulver
-
1 mskcitronsaft
-
2 stäggvitor
-
1.5 dlgräddfil, ev låglaktosgräddfil
-
2 dlhallon, färska
Annons
Gör så här
-
1. Vispa gulor och socker vitt och poröst. Tillsätt citronskalet.
-
2. Blanda gelatinpulvret i citronsaften i en kopp. Sätt koppen i en kastrull med kokhett vatten. Rör så att gelatinet löser sig. Låt det svalna något.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vispa äggvitorna till hårt skum. Rör ned gelatin och därefter äggvitor och gräddfil i den vispade äggulan.
-
4. Rör inte mer än nödvändigt. Häll upp i 4 glas och låt stå svalt i 1-2 timmar. Garnera med hallon.
Näringsvärde per portion
energivärde
178
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.17 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
