Citronsaft
Betyg: 3.27 av 5
33 röster
Medel
Annons
Så här i juni är citronerna billiga och det utnyttjas lämpligast med egen hemkokt citronsaft. Visst är saften söt - det är ju saft - men inte på bekostnad av den fylliga, friska citronsmaken som finns bakom syran i de gula frukterna.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stcitron(er)
-
3 kgströsocker
-
3 lvatten
-
100 gcitronsyra
Annons
Gör så här
-
1. Tvätta citronerna och skiva dem.
-
2. Lägg dem tillsammans med socker och citronsyra i exempelvis en hink på 10 liter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka upp vattnet och häll på citronerna. Rör runt i hinken och se till att sockret löser sig. Låt svalna och sila av citronerna.
-
4. Häll upp saften i flaskor med patentkork så håller sig saften längre. Förvara mörkt och svalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.27 av 5 (33 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
