Citronsill
Betyg: 3.95 av 5
41 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Garnera med gräslök, rödlök och fina strimlor citronskal.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
inläggningssill, urvattnad (420 g)
-
1 ströda lökar
-
1 krukagräslök
-
2 mskmajonnäs
-
1 stcitron(er), rivet skal och saft
-
2 mskströsocker
-
5 mskcrème fraîche
-
vitpeppar, nymalen
Annons
Gör så här
-
1. Foto: Katja Kristoferson
-
2. Skölj sillfiléerna och skär dem i 2 centimeter breda bitar.
-
3. Ansa löken. Strimla halva löken till tunna lökringar och lägg undan dem för garnering. Finhacka resten av löken.
-
4. Hacka gräslöken, spara några långa strån till garnering.
-
5. Blanda hackad lök, gräslök, majonnäs, skal och saft av citron, socker och créme fraiche. Smaka av med vitpeppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg ned sillen och låt dra i kylen i minst ett dygn.
-
7. Garnera med gräslök, rödlök och fina strimlor citronskal.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.95 av 5 (41 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
