Hem / Recept / Citruskyckling med ingefära

Citruskyckling med ingefära

Betyg: 2 av 5
2 röster
45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    Kyckling
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 tsk
    ingefära, riven
  • 2 msk
    gul lök(ar)
  • 1 tsk
    apelsinskal
  • 3/4 dl
    apelsinsaft
  • apelsinskiva
  • 1/2 dl
    citronsaft
  • 1 tsk
    strimlade citronskal
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar, malen
  • persilja
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175°C. Stycka kycklingen i 8 bitar och tag bort skinnet. Pensla bitarna med oljan och lägg dem i en ungssäker form och strö över ingefära och lök.
  2. 2. Blanda skalen av apelsin och citron med saften. Häll det över kycklingen i formen. Krydda med salt och peppar.
  3. 3. Stek kycklingen i ugnen ca 30 min. Vänd bitarna och stek dem ytterligare tills de fått fin färg. Garnera med apelsinskivor och persilja.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom