Clariasbolognese toppad med parmesan och persilja
Betyg: 4.45 av 5
11 röster
25 min
Medel
Recept av
Gårdsfisk
Annons
Bolognese med fiskfärs, en mer klimatvänlig och riktigt god rätt med klassiska smaker av parmesan, örter och en god pasta.
Foto: Gårdsfisk
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gfärs av Gårdsclarias
-
400 gkrossade tomater
-
1 stUmamibuljongtärning
-
1/2 tskkinesisk soya
-
1 klyftavitlök
-
2 mskketchup
-
1 msktorkad oregano
-
1 tsktorkad timjan
-
salt
-
svartpeppar
-
500 gpasta, valfri
Tillbehör
-
1/4 krukorfärsk persilja
-
25 gparmesanost
Annons
Gör så här
-
1. Fräs färsen i olja eller smör i en stekpanna tills den är genomstekt.
-
2. Fyll en kastrull med vatten och salta vattnet.
-
3. Tillsätt pastan när vattnet kokar. Koka pastan enligt anvisningar på paketet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll i dom krossade tomaterna i färsen och tillsätt buljongtärningen. Tillsätt resterande ingredienser och smaka av med salt och peppar. Låt puttra i 5-10 minuter.
-
5. Toppa gärna med lite persilja och riven parmesan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.45 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
