Club sandwich i familjebyggsats
Betyg: 1 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av
Jonas Melcherson
Från
Tasteline
Annons
Låt alla i familjen montera sina egna sandwichar efter tycke och smak! Barn får själva välja vad de vill ha i sina mackor. Vuxna tar en bacontrekant som botten, laddar på med grönsaker och toppar med en kycklingtrekant. Resultatet smakar som club sandwich, men vi har inte uteslutit de som backar för rå lök eller sallad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stKycklingbröstfilé, (150 gram)
-
1 paketbacon
-
1/2 strödlök(ar)
-
1 sttomat
-
4 bladsallad
-
1/2 dlmajonnäs
-
1/2 dlgräddfil
-
8 skivorformbröd
-
3 mskbarbequesås, med rökig smak
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 225 grader. Lägg kycklingfilén i en ugnsfast form och stek i ugnen i tills filén är genomstekt, ca 25-30 minuter.
-
2. Stek bacon och lägg den sedan mellan hushållspapper. Klappa på den för att suga upp lite mer av fettet.
-
3. Skiva lök och tomat och riv bladsallad. Trava detta i olika serveringsskålar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda majonnäs och gräddfil i en skål.
-
5. Skär av kanterna på brödskivorna och bred majonnäsblandningen på alla brödskivorna. Det som blir över kan sparas till serveringen.
-
6. Skär tunna skivor av den genomstekta kycklingbröstfilén.
-
7. Lägg ihop brödskivorna två och två, hälften med kycklingbröst, hälften med bacon.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Grilla mackorna i smörgåsgrill eller i stekpanna under lätt tryck tills de fått färg. Lägg dem på en skärbräda och skär mackorna till trekanter.
-
9. Servera travar med dels kycklingtrekanter och dels bacontrekanter tillsammans med tomatskivorna, löken salladen och den extra såsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
