Hem / Recept / Coleslaw

Coleslaw

Betyg: 4 av 5
1 röst
15 min
Medel
Annons

Amerikansk kålråkost. Gott till grillat eller stekt kött och fisk.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 5 msk
    majonnäs
  • 1 dl
    crème fraîche, 17%
  • 1 tsk
    dijonsenap
  • 350 g
    vitkål
  • 1 tsk
    gul lök(ar)
  • 30 g
    hasselnötter
  • 1 msk
    citronsaft
  • 1 tsk
    strösocker
  • 200 g
    morot
  • 2 msk
    persilja
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips! använd lätt- eller fettfri majonnäs för en smalare sallad.
  2. 2. Alla ingredienserna till dressingen blandas samman, dvs majonnäs, crème Fraîche, citronsaft, senap och socker. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3. Vitkålen befrias från de yttersta bladen och stocken och skärs sedan fint. Morötterna skalas och rivs på ett råkostjärn. Löken skalas och rivs fint på ett råkostjärn.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Hasselnötterna och persiljan hackas. Grönsakerna blandas med dressingen.
  6. 5. Salladen smakas av och nötterna strös över.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer