Coleslaw
Betyg: 3.25 av 5
20 röster
15 min
Medel
Recept av
Lena Söderström
Från
Kokbok
Annons
Om du vill ha grönsakerna krispigare, kan du blanda din coleslaw precis före serveringen. Såser, röror och salsor sätter den perfekta touchen på den enklaste burgare eller taco! Receptet kommer från boken Hamburgare och TexMex. Semic förlag.
Foto: Eva Hildén Smith
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 bitspetskål, el. vitkål, ca 400 gram
-
1 stmorot, stor
-
3 dlmajonnäs, köpt eller hemgjord
-
3 mskröd balsamvinäger, el. vit balsamvinäger
-
stsalt
-
stpeppar
-
stströsocker
Annons
Gör så här
-
1. Skala och riv moroten grovt. Ansa och strimla kålen. Blanda majonnäs och vinäger i en bunke.
-
2. Smaka av med salt, peppar och socker. Vänd ner grönsakerna och blanda väl. Täck med plastfilm och ställ kallt 2–3 timmar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.25 av 5 (20 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
