Couscous med fetaost och rödlök
Betyg: 3.25 av 5
12 röster
20 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Snabb couscous med fetaost. Byt gärna kryddörter lite hur som helst. Bara det blir mycket grönt hack.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 mskgräslök, hackad
-
4 mskpersilja, hackad
-
4 mskbasilika, strimlad
-
1 strödlök(ar), liten
-
4 dlCouscous
-
200 gfetaost
-
4 mskolivolja
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Vegotipset: Oliver, tomater, stekta rotsakstärningar är också gott att stoppa i couscousen.
-
2. Hacka gräslöken, persiljan och basilikan. Skala och skiva rödlöken tunt.
-
3. Fixa couscousen. Gör som det står på paketet. Luckra upp grynen noga med en gaffel när de dragit klart med vattnet så att de inte klumpar ihop sig.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bryt sönder fetaosten och vänd ner i couscousen tillsammans med det gröna hacket, lökringarna och olivoljan.
-
5. Smaka av med salt och peppar och servera till kokta grönsaker eller en liten köttbit.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.25 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
