Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Crêpes au citron – crêpes med citronsocker

Crêpes au citron – crêpes med citronsocker

Betyg: 3.35 av 5
17 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av Maria Zihammou
Från Kokbok
Annons

Dessa frasiga, smöriga och tunna pannkakor som man kan köpa lite varstans i Frankrike. Från boken ”Fransk Bistro”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 st
    ägg
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 50 g
    smör, smält
  • 1 nypa
    salt
  • 2.5 dl
    mjölk, 3%
  • 2.5 dl
    vatten, kallt
  • smör, till stekning
  • 2 st
    citron(er), i klyftor
  • 1 dl
    råsocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggen fluffiga. Tillsätt vetemjölet lite i taget och vispa tills alla klumpar löst sig.
  2. 2. Tillsätt smör och salt. Vispa samman. Häll till sist ner mjölk och vatten och vispa ihop till en lös pannkakssmet. Ställ i kylen att svälla i minst 1 timma.
  3. 3. Stek crêpen i panna med smör, frasiga och tunna. Servera med socker och citron.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.35 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Torkade fikon med valnötter och ost

Betyg: 3.42 av 5
15 min
Medel

Pärontartelett

Betyg: 2.43 av 5
1 tim 30 min
Avancerat
Kokboksrecept

Blodgrapeglass

Betyg: 4.05 av 5
Blodgrapeglass
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...